Medellín Secret – koffiebonen – Guatemala La Candelaria

De La Candelaria plantage bevindt zich aan de rand van Antigua in Guatemala. De plantage ligt hooggelegen in de schaduw van drie vulkanen: Agua, Fuego en Acatenango. De Antigua Vallei is een van de beroemdste koffieproducerende regio’s ter wereld en dankzij de grote hoogte, het perfecte klimaat en een vulkanische bodem die rijk is aan mineralen.
Met een cuppingscore van 84 punten is de Guatemala, La Candelaria een zeer goede specialty koffie gemaakt van 100% Arabica bonen.